Avocado-Tomaten-Nudeln Zutaten Für 2 Portionen 200 g Spaghetti, Salz, 1 Knoblauchzehe, 400 g Kirschtomaten, 1 reife Avocado, 10 Blätter Basilikum, 5 El Olivenöl, 1 El Zitronensaft, 1 Tl Chiliflocken, 1 Tl Zucker, Pfeffer Zubereitung 1. Nudeln in reichlich kochendem… Weiterlesen
Zutaten FÜR 4 PORTIONEN 1 rote Zwiebel 1 Salatgurke 120 g Feta 5 Stiele glatte Petersilie 140 g kleine Muschelnudeln 1 Dose Kichererbsen, (310 g Füllmenge) 4 El Zitronensaft Salz, Pfeffer 1 Tl Zucker 5 El Olivenöl ½ Tl getrocknete… Weiterlesen
Schönbuchlauf, Hildrizhausen, 41. Naturpark Schönbuchlauf Der 25 Km Herbstklassiker im Herzen von Baden-Württemberg 5. Oktober Aidlinger Cross-Festival, Aidlingen, 3.8.2014, 10 km Schönbuch-Cup Zeit: 50:25 Reutlingen Altstadtlauf, Sa 05. Juli 2014, 18:00, 10 km Zeit: 0:45:59 Esslingen Zeitung-Lauf, So 06. Juli… Weiterlesen
Zutaten Für 4 Portionen 2 El Pinienkerne, 2 Knoblauchzehen, 2 El Öl, 500 g gemischtes Hackfleisch, 1 Tl Raz el Hanout (arabische Gewürzmischung; türkischer Laden), 1 Stange Lauch, 1 rote Paprikaschote, 1 gelbe Paprikaschote, 3 El Sultaninen, 4 El Ajvar… Weiterlesen
Zutaten 500 g Kartoffel(n) 6 Frühlingszwiebel(n) 125 g Schafskäse 1 EL Kapern 80 g Oliven, schwarze, entsteint 1 TL Senf 100 ml Olivenöl 1 Zitrone(n), den Saft davon 3 EL Joghurt 3 EL Schnittlauch, Dill, Minze, frisch gehackt n. B.… Weiterlesen
Möhrensüppchen mit Ingwer und Avocado diese Suppe schmeckt warm und kalt Zutaten für 4 Portionen: 1 kleine Zwiebel(n) 500 g Möhre(n) 10 g Ingwer 1 Limette(n) 30 g Butter Salz und Pfeffer 1 EL Zucker 800 ml Gemüsebrühe 1 Avocado(s)… Weiterlesen
Am 11.05.2014 fand der Mainzer Marathon statt. Es war ein voller Erfolg, für mich und für Mainz, denke ich. Die Bilder sind, wie immer, von Finisherpix. Sie zu kaufen ist unverschämt teuer.
So muss ein Buch beginnen! Slibulsky und ich klemmten im leergeräumten Geschirrschrank eines kleinen brasilianischen Restaurants am Rand des Frankfurter Bahnhofsviertels und warteten auf Schutzgeldeintreiber. … Und ich stellte mir dabei Romarios Gesicht vor. Er war der Eigentümer und Wirt… Weiterlesen
Jedes Jahr laufe ich den Mainzer Gutenberg-Marathon am zweiten Wochenende im Mai, dem Muttertag. In acht Tagen ist es wieder so weit, der Mainzer Marathon startet und bietet eine neue Streckenführung durch größere Teile der Altstadt. Anfang März musste ich… Weiterlesen
Laufserie Schönbuch-Cup 05/18 Sonntag 22. Sindelfinger WerkStadt-Lauf, 10 km, 1. Lauf / Laufserie Eine nette Veranstaltung mit vielen Kindern. Start war im Sindelfinger Mercedes-Benz-Werk, dann ging es durch die hügelige Altstadt und steil hinauf zum Freibad. Eigentlich war kein einziges… Weiterlesen
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