Zutaten:
- 70g Quinoa
- 160ml Wasser
- 1 TL Kokos Öl
- 1/2 Apfel
- Ahornsirup
- 1 TL Zimt gemahlen
- 2 EL Hanfsamen Bio geschält
Nährwerte
- 63g KH
- 18g Fett
- 18g Protein
- 503kcal Energie
Zubereitung
1. Quinoa mit der doppelten Menge Wasser 10min kochen
2. Quinoa beiseite stellen und den gewürfelten Apfel in 1 TL Kokosöl anbraten
3. Zimt und 2 EL Wasser zu den Äpfeln geben und braten bis sie leicht weich sind
4. Nun die gebratenen Äpfel mit dem Quinoa mischen
5. Eventuell mit etwas Ahornsirup süßen oder noch Rosinen dazugeben
